Venerdi PESCE

 

 

 

Quando si tratta di mangiare in modo corretto e fare esercizio fisico, non c’è un  “IO INIZIERO’ DOMANI .” Domani è la malattia.
(Terri guillemets)

 

 

FOT DI MARIA ROSARIAlogo di maria rosaria

 

 

Il venerdì si mangia pesce? Allora… oggi salmone panato ai semi di lino con patate al forno… una ricarica ideale di acidi grassi Omega3!
Ma non solo…

Riguardo i semi di lino, per conoscere tutte le loro proprietà e benefici, vi rimando al mio articolo di qualche settimana fa :  I semi di lino >>

 

 

Ricette di pesce.

 

 

Il salmone, oltre ad essere ricco di acidi grassi polinsaturi, è ricco anche di proteine, vitamine e alcuni minerali.

Le patate presentano una buona quantità di carboidrati e una quantità limitata di proteine che però apportano importanti amminoacidi essenzali quali lisina e triptofano.

La rucola, ricca di Vitamina C e sali minerali quali calcio, magnesio, potassio e ferro, oltre che fibre, ha un’importante azione depurativa, diuretica e digestiva.

Infine, il tutto arricchito da succo di lime, anche questo ricco di sostanze nutritive importanti per il nostro organismo!

 

 

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