Girandola alla nutella e nocciole

 

 

Ingredienti                                              girandola ingredienti

2 dischi di pasta sfoglia
250 gr. di nutella
60 gr. di nocciole tritate
un tuorlo

 

 

 

 

 

Preparazione

 

sfoglia su carta                    nutella su disco 2                   nutella co nocciole2

Adagiamo su una teglia con carta da forno il disco di pasta sfoglia.  Lasciando un centimetro dal bordo, spalmiamo la nutella, precedentemente sciolta a bagnomaria    e   aggiungiamo la granella di nocciola.

 

disco che copre l'altro disco                    disco finito                   bicchiere su disco

Ora con molta attenzione poggiamo l’altro disco di pasta sfoglia e sistemiamo facendolo  ben combaciare  col primo.  Per creare  la girandola posizioniamo al centro un bicchiere, premendo leggermente senza arrivare al fondo.

primo giro di girandola                    spicchi che girano                    girare 2 volte

Con un coltello a lama liscia,  creiamo  gli spicchi a 2 cm  di distanza tra di loro . Una volta terminato, prendiamo ogni spicchio e giriamolo  per due volte, sempre nello stesso verso.

 

girare5                     pennello1                    uovo finito

Continuiamo  così fino a finire. Infine spennelliamo il tuorlo iniziando  dal centro e procedendo su tutto  il dolce  senza toccare la nutella. Ora inforniamo, nel forno precedentemente riscaldato a 180 gradi, per circa 30 minuti.

 

girandola di lucia

 

Ricetta vista sul sito giallo zafferano e rivisitata dal sito   vivere meglio .ws

 

 

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2 thoughts on “Girandola alla nutella e nocciole

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